В ближайшее время
мы свяжемся с вами
Предназначены для дробления винограда и отделения гребней. Предусмотрена возможность регулировки зазора между валками. Все узлы и детали, соприкасающиеся с технологическим продуктом, изготовлены из нержавеющих сталей. Укомплектована мезгонасосом.
Конструктивной особенностью валковых дробилок « КАРРА» является то, что отделение гребней производится до дробления ягоды.
Использование дробилок « КАРРА»
• сокращает потери сусла с гребнями (до 0,5%);
• исключает появление «гребневого тона» в виноматериале;
• процесс дробления ягоды проходит более мягко, с незначительным перетиранием кожицы и косточек;
• улучшает качество сусла;
• уменьшает количество взвесей в сусле.
*Конструкция машин предусматривает возможность отключения гребнеотделителя и проведения операции дробления винограда вместе с гребнями.
